レトロで素敵な建物の「ささきの台所」で謎のきじ丼をテイクアウトしてみた

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荒川区と北区の境目付近で素敵なお店を見つけました。いや、最初はお店だと気がつかずにレトロな建物に見惚れていたのですが、実はお弁当のテイクアウトのお店のようです（店内で飲食できるのかはわかりませんでした）。それが「ささきの台所」です。先日そちらできじ丼をテイクアウトしてみたのでレポートします。

ささきの台所の場所

まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。

尾久橋通りと明治通りが交差する田端新町一丁目交差点の近くです。田端新町公園の向かい側です。荒川区ではなくて北区ですね。でも、荒川区との区境付近ですよ。

こちらが店舗外観です。

正面が石造りの古民家です。横や裏から見ると木造の家屋でした。ところが、よく見ると「ささきの台所」という看板が出ているのですよ。

テイクアウトのメニューが充実しているようだったので、この日はここでランチを買うことにしました。

ささきの台所のメニュー

次にメニューを見てみましょう。

特製ハンバーグやカレーなどのお弁当があります。全品500円という値段は魅力的ですよね。この中でも気になったのは一番上に書かれているきじ丼です。きじって、鳥のキジでしょうか。思い切って注文してみました。

なお、注文後に調理を始めるようで、受け取りまで少々時間がかかります。

謎のきじ丼を食べてみた

自宅に戻ってからランチで食べることに。蓋を開けてみましょう。

（たぶん）3種類のお肉にししとうがのっています。こんがりとしたいい匂いもしてきますよ。

実はきじ丼のお肉はキジのお肉を使っているわけではないそうです。実際には鶏肉です。きじ焼きというキジのお肉に似せた調理法があると後で知りました。

おそらくここがきじ焼きなのだろうと思います。

皮の部分がこんがりといい感じになっていますね。実際に食べてみると柔らかくて、ちょっぴり甘めな味付けでした。ご飯がすすむ美味しさです。本物のキジのお肉もこんな感じなんだろうなと想像しながら食べてみました。

また、唐揚げも入っています。

同じ鶏肉でも複数の調理方法のものが入っているので飽きが来ません。工夫されている丼だと感じました。ししとうの緑も色鮮やかですしね。これで500円なのですからコストパフォーマンスも高めですよ。

今回はきじ丼を食べてみましたが、次回はカレー弁当を注文してみようかと思っています。

なお、営業時間ははっきりしないのですが、筆者は平日の11:20頃にお店の前を通った時に既に営業していました。

ささきの台所

住所：東京都北区田端新町1-23-2

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