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日暮里駅の近くに妖怪いちご大福などを販売している「江戸うさぎ」があります。その店舗は2021年の春から休業していましたが、いよいよリニューアルオープンの日程が決まったそうです。
まずは新店舗の外観を御覧ください。
スタイリッシュな感じに生まれ変わっています。看板部分には「EDO USAGI」とありますね。これから増えていくであろう外国人観光客にもわかりやすくなっています。
ここで以前の店舗を御覧ください。
前は和の雰囲気がありましたね。
新しい店舗では中で買い物をする形式になります。椅子などもあるそうですよ。
そして気になるリニューアルオープンの日程は2022年7月19日（火）です。
実は7月7日（木）、8日（金）にはプレオープンのイベントがありました。ただし、招待状を持っている方のみが利用できるという限定的なものでした。筆者は持っていなかったので外観を見たのみです。7月19日（火）のグランドオープンを楽しみにしたいと思っています。
なお、店名は「和洋菓子 EDO USAGI」のようですね。今後SNS等で大々的に告知されることでしょう。
最後にお店の場所を確認してみましょう。
日暮里駅から徒歩3分くらいです。尾久橋通りを渡って住宅街の中に少し入ったところです。
和洋菓子 EDO USAGI
営業時間：10:00-17:00
定休日：水曜日、日曜日
住所：東京都荒川区西日暮里2-14-11
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