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2023年3月、町屋にサロン・ド・ステッラがオープンしました。
→町屋駅近くにカフェの「サロン・ド・ステッラ」がオープン！開放感溢れる店内が素敵でした | 荒川区のはなし
いつ訪問しても素敵な空間で、筆者はよくコーヒーを飲みながら作業させてもらっています。オープン当初はドリンクとスイーツのみだったのですが、最近はパンの販売もするようになりました。先日フレンチトーストにアイスクリームをトッピングして食べてきましたのでレポートします。
サロン・ド・ステッラの場所
まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。
町屋駅から徒歩3分くらいの住宅街の中です。目の前が荒川区立第四峡田小学校です。春には店内から四峡の桜がよく見えていました。
店舗外観がこちら。
静かな住宅街にいきなりおしゃれな建物が現れるのがびっくりですよ。
サロン・ド・ステッラのメニュー
次にメニューを見てみましょう。まずはドリンクとスイーツから。
オープン当初からスムージーやフローズンコーヒーなどもラインナップに加わっています。
次にパン。
330円でデニッシュトースト、焼きチーズ、ブリオッシュの3種類の中から2つ選ぶというのが面白いですね。その他にはごろっとチョコスコーン、さくっふわっクロワッサン、しっとりフレンチトーストもあります。
今回筆者はフレンチトースト（660円）を注文しました。さらにミルクアイスクリーム（220円）とチョコソース（60円）をトッピングで追加しました。合計で940円ですね。合わせて、ブレンドコーヒーのSサイズ（440円）もお願いしました。最終的な合計金額は1380円です。
フレンチトーストへのトッピングが楽しい！
店内には小さなテーブル席、カウンター席、そしてテラス席があります。
気候がいい時はこのテラス席がお勧めです。筆者の訪問日は雨だったので店内のテーブル席でいただきました。
パン類は注文を受けてからオーブンに入れるとのこで、出来上がりまでしばらく待ちます。こちらがアイスクリームをトッピングしたフレンチトーストとコーヒーです。
フレンチトーストのみに注目してみましょう。
チョコソースは予想以上にたっぷりとかかっていました。トースト自体はそんなに大きなサイズではありません。その上にドーンとミルクのアイスクリームがのっています。
それではいただきます。
フレンチトースト自体は食べやすいサイズの4つにカットされています。しかし、その切れ目を利用しないでも、添付されたスプーンでサクッと切れちゃうのですよ。無茶苦茶柔らかいです。卵のしっとり感もしっかりとあります。きっとトッピングなしでも美味しいのでしょうが、チョコソースとアイスも合わせて食べました。これが最高なのですよ。ほんのり大人な味のチョコソースがいいアクセントになっています。さらに、熱々のトーストの後に冷たいアイスが口の中がとろけていきます。熱をもった口の中が甘さとともにクールダウンしていきました。トースト、チョコ、アイスの三位一体な美味しさに大満足でした。
トッピングにはバター、ホイップクリーム、メイプルシロップ、ソース（チョコ、キャラメル）、アイスクリーム（ミルク、ショコラ、カシスオレンジ）がありみます。組み合わせは多数ありますので、ぜひ自分好みのオリジナルフレンチトーストを作ってみてください。
そうそう、コーヒーもすごく好みです。
基本的に筆者は毎回このコーヒーを飲んでいます。
今回はフレンチトーストを食べてみたわけですが、次回は330円で3種のパンから2つを選ぶというのをやってみようと思っています。候補はブリオッシュと焼きチーズです。
サロン・ド・ステッラ
営業時間：8:30-17:30
住所：東京都荒川区町屋2-7-11 町屋Stelle 1F
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