南千住にある「ばん麺一真亭」で中国の一般的な麺料理というばんめんを食べてみた

スポンサーリンク

「荒川区のはなし」は東京都荒川区についての地域情報をお伝えするサイトです。編集部（一人で運営）が日々荒川区内を探索する中で見つけたネタが満載ですよ。荒川区在住、在勤、在学の方、近隣地域にお住まいの方、これから荒川区に住んでみたいと考えている方はぜひ各種SNSのフォローをお願いします。YouTubeのチャンネル登録もお願いします！2023年1月に月間50万PV。2023年の年間PVは約435万。当サイトではアフィリエイト広告を設置しています。

サイト内記事検索

荒川区南千住に「ばん麺一真亭」というお店があります。ばん麺とは器の中で麺と具を少量のタレでからめて食べる中国の一般的な麺料理なのだそうです。日本風に言えば混ぜそばですかね。一体どんなものなのか食べに行ってみましたのでレポートします。

ばん麺一真亭の場所

まずはお店の場所を確認してみましょう。こちらの地図を御覧ください。

南千住駅から徒歩4分くらいです。第三瑞光小学校の向かいですね。並びにはお弁当屋さんのカフェフレンドなどがあります。

店舗外観がこちら。

赤い看板がとても目立っています。

ばん麺一真亭のメニュー

次にメニューを見てみましょう。

ばんめんだけでなくらーめんもありますね。その他にはつけめんやぎょうざなどもあります。また、新メニューもいくつかありました。

今回筆者はランチセット（ばん麺+スープ）を注文しました。800円です。

モッチモチな麺のばんめん

店内にはカウンター席とテーブル席がありました。筆者は一人だったのでカウンター席へ。

しばらくして出てきたランチセットがこちら。

まずはばんめんから見てみましょう。

麺の上に刻みネギ、メンマ、チャーシュー、そしてレモンがのっています。タレもかかっていますね。なお、ばんめんには醤油と塩があり、筆者は醤油にしました。

それではいただきます。

麺は太麺とのことですが、そこまで太くはないかなという印象です。中太という感じでしょうか。しかし、モッチモチです。噛むのが楽しくなるくらいコシがあって、すごく好みな麺でした。壁面にあった案内には「当店ではタレと具に工夫を加え、皆様のお口に合う味を提供」とあったので、タレは日本向けにアレンジしてあるのでしょう。やや濃い目で麺にすごくよく合っていました。

こちらのチャーシューも御覧ください。

ホロホロです。ちょっと箸でつまむだけで崩れていきました。これは細かくして麺に混ぜて食べるものでしょうね。実際、そのようにして食べ進めました。

最後はスープ。

実際には麺の前に出て来ます。熱々でネギたっぷりなさっぱりとしたスープでした。

完食してかなり満腹になりました。モチモチな麺は結構お腹にたまりますね。

次回はちょっと辛そうな坦々ばんめんを食べてみようと思います。

ばん麺一真亭

営業時間：11:30-14:00、17:30-21:00（土曜日は11:30-21:00）
定休日：日、月
住所：東京都荒川区南千住7-26-4
電話：090-2548-4595
→Facebook

その他の荒川区内の美味しいもの情報はこちらから。
→グルメ情報

ぜひシェアしてください！

皆様にお願いがあります。もし余裕があるならば、荒川区のはなしの活動資金にご協力していただければと思います。
OFUSEで応援を送る

スポンサーリンク

Twitter、LINE、Facebookで最新情報を配信しています。ぜひ登録してください。YouTubeのチャンネル登録もお願いします！

・荒川地域サポーター

似たテーマの記事はこちら

PR記事一覧
・東日暮里にある青木工業株式会社がお得な特典満載なエアコン購入キャンペーンを実施！【PR】
・町屋駅前にあるPlus1bicyclesのクロスバイクを無料試乗して荒川区内を巡ってみた【PR】
・サンポップマチヤで突撃YouTube配信！「荒川区のはなし」が館内の物販店を動画で紹介します！【PR】
・サンポップマチヤが25周年！「荒川区のはなし」が館内の飲食店を動画で紹介します！【PR】
・東京で自宅にある絵画・美術品を買い取ってもらいたいなら「美術品買取専門店獏」がお勧め！【PR】
・新三河島駅前にあるほぐし専門プライド・エイトでは一緒に働く仲間を募集しています【PR】
・【超お得な読者限定特典あり】新三河島駅近くにあるほぐし専門プライド・エイトで30分1000円のスペシャルなもみほぐしを体験してみた【PR】

荒川区のはなしの中の人は荒川区に生まれ育ちました。ブロガー、街歩き案内人、なんちゃってフォトグラファー。日本全国を旅しながら写真撮影をしています。マニアックな場所や美味しいもの、鉄道、井戸ポンプ、ネコが好きです。ステマはしません。当サイトではアフィリエイト広告を設置しています。記事内の情報は記事執筆時のものです。正しい情報をお伝えする努力はしていますが、間違った内容もあるかもしれません。特に営業時間と定休日に関しては保証できかねます。読者の方が紹介した店舗等に訪れた際の不利益、リンクやバナーなどで移動したサイトで提供される情報、サービス等について一切の責任を負いません。ご了承ください。
開店閉店などの情報提供、記事内容や写真使用に関するお問い合せ、記事広告の作成、広告掲載、取材依頼のご相談などは下記リンクからお願いします。
→お問い合わせメールフォーム