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荒川区西尾久にある人気店「麺処 富士松」に初めて訪問してみました。SNSなどでいい評価を何度も目にしていましたが、なかなか行く機会がありませんでした。それがすごくもったいないことだと理解したのでレポートいたします。
麺処 富士松の場所
まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。
都電荒川線の荒川遊園地前停留場から徒歩2分、荒川車庫前停留場からでも徒歩5分です。都電通り沿いのわかりやすい場所ですね。近くにはそれから、ちひろ、プラレールが走るカフェ 子鉄などがあります。
店舗外観がこちら。
大きくて目立つ看板が出ています。のれんも爽やかですね。
麺処 富士松のメニュー
次にメニューを見てみましょう。
らーめんには醤油、塩、煮干しがあり、つけ麺やご飯もあります。
今回は1130円の鶏ダシ醤油つけ麺を注文してみました。
夏のイメージの鶏ダシ醤油つけ麺
店内にはカウンター席のみがありました。
しばらくして出てきた鶏ダシ醤油つけ麺がこちら。
第一印象は「爽やかで涼しげですごく夏っぽい！」というものでした。夏限定商品というわけではありませんが、そんなイメージが真っ先に浮かんできました。
まずはつけ汁から。
最初の段階では何も具材は入っていません。でもいい匂いなのですよね。
次は麺の丼。
麺の上にチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギ、のりがのっています。
それではいただきます。
麺がつるっつるです。こんなに喉越しがいい麺は久々かも。ものすごく食べやすいですよ。この麺につけ汁がまたよく合うこと。ほんのりとした醤油ダレが美味しくてたまりません。後から具を少しずつ足していって、細かな変化を楽しむのもいいです。見た目と同様に夏らしい風味がぎっしりと詰め込まれていたと感じました。
麺の量はそんなに多いというわけではないので、お腹いっぱい食べたい方は大盛りにしておいた方がいいかもしれません。筆者は通常の量で満足でした。
今回は鶏ダシ醤油つけ麺を食べたわけですが、次回は塩らーめんか煮干しらーめんにしてみようかと思っています。
麺処 富士松
営業時間：11:00-15:00、18:00-21:00
定休日：水曜日
住所：東京都荒川区西尾久7-19-6 ベルメゾンヤスダ104
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