南千住にあるお蕎麦屋さんの「松本屋」で謎の巣ごもりを食べてみた

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荒川区南千住にある「松本屋」に行ってきました。自家製のお蕎麦を食べようと思っていたのですが、メニュー表を見て気が変わりました。「巣ごもり」なる謎のメニューがあったのですよ。実際に食べてきたのでレポートします。

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松本屋の場所

まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。

汐入地区のけやき通り参番館の1階です。汐入中央通り沿いですね。南千住駅からは徒歩14分くらいですが、京成関屋駅からでも徒歩15分程です。近くには鰻の成瀬 南千住店汐入ますやカドのサトーなどがあります。

店舗外観がこちら。

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和の雰囲気がよく出ていますよね。

松本屋のメニュー

次にメニューを見てみましょう。

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写真つきはこちら。

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夏らしい冷やしたぬきがいいかなと思ったのですが、この中にある巣ごもりが気にってしまいました。見た目はかた焼きそばっぽいですが、「巣ごもり」というネーミングが面白いです。今回はこちらを注文してみました。950円です。

なお、日替わりのランチもあるようです。

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この日は冷しゃぶそばと玉子かけごはんでした。

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巣ごもりの正体とは

店内にはテーブル席と小上がりがありました。筆者は2人がけのテーブル席に座りました。

しばらくして出てきた巣ごもりがこちら。

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やっぱりかた焼きそばですね(これは間違っていることは後からわかります)。鳥の巣をイメージしているっぽいですよね。麺が巣で、そこに草や玉子などがあるという感じでしょうか。あんかけ部分がこちら。

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温玉、キノコ、エビ、かいわれ大根などがありますね。

それではいただきます。

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これは焼きそばの麺ではないですね。お蕎麦です。お蕎麦を揚げたものでした。カリカリ熱々で新鮮な食感です。あんかけがしっかりかかっている部分は段々としっとり感が出てくるのも面白いです。

あんかけは甘くてキノコがたっぷりでした。複数の種類が入っているのでそれぞれの風味の違いも楽しむことができます。温玉を崩すことでさらなるまろやかさも追加されました。美味しかったなあ。麺と具材を全部食べた後に、最後にあんかけ部分がスープのように残りました。もちろんそれも全部飲み干しました。満腹になって大満足となりましたよ。

食後にはアイスコーヒーが出てきました。

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ランチタイムのサービスのようですね。

そうそう、筆者は巣ごもりって初めて食べたのですが、お蕎麦屋さんではよくあるメニューだったのですね。松本屋以外でも見かけたら食べてみようと思っています。

松本屋

営業時間:11:00-22:00(変更の可能性あり)
定休日:月曜日
住所:東京都荒川区南千住8-4-5
電話:03-3807-3865

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