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2023年9月29日、日暮里駅前に「とんこつ 昇」がオープンしました。オープン記念としまして、9月29日（金）から10月1日（日）までの3日間は通常800円の豚骨らーめんが600円となるキャンペーンを開催しています。オープン初日に筆者も豚骨らーめんを600円で食べてきましたのでレポートします。
とんこつ 昇の場所
まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。
日暮里駅から徒歩1分のステーションポートタワーというビルの中です。こちらの建物です。
2階にはサイゼリヤ 日暮里東口店とさくら水産 日暮里北口店のトレインビューを楽しめるお店が入っています。その3階にとんこつ 昇があります。
店舗外観がこちら。
隣がエベレストカレーです。デッキからもビルの中からでもお店の中に入ることができます。
とんこつ 昇のメニュー
次にメニューを見てみましょう。
写真を見る限りではスペシャルらーめんやチャーシュー麺はかなり盛り盛りですね。
どれにしようか迷ったのですが、9月29日（金）から10月1日（日）まではオープン感謝祭として800円の豚骨らーめんが600円となっていました。今回はこちらを注文することにしました。
なお、食券機でチケットを先に購入するシステムです。
素直な美味しさの豚骨らーめん
店内にはカウンター席とテーブル席がありました。筆者は一人だったのでカウンター席に座りました。
まずは食券をお店の方に手渡します。その後お好みを聞かれます。麺、味、油を全て普通でお願いしました。豚骨らーめんには塩と醤油の2種類があるのですが、ここでどちらがいいか伝えなければいけなかったようです。筆者は何も言わなかったら醤油が出てきました。
いい匂いがしてきます。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔ですね。
さらに、細かく刻んだネギも入っています。
まずはスープから。
濃厚で美味しいです。次は麺。
麺の固さは普通でお願いしましたが、一般的なラーメンよりもほんのりと固さがあります。それがすごく心地いいのですよ。醤油豚骨のスープともよく合います。今回は普通でしたが、次は「かた」で食べてみたくなりました。味も普通ではあったのですが、それでも濃厚さがありました。麺、味、油は事前調整が可能なので、色々な組み合わせを試したくなりました。また、各席には豆板醤、ニンニク、ショウガが置かれています。
お好みで味変してみるのもいいでしょうね。
とんこつ 昇
営業時間：11:00-15:00、17:00-23:00
定休日：火曜日
住所：東京都荒川区西日暮里2-20-1 ステーションポートタワー302
その他の荒川区内の美味しいもの情報はこちらから。
→グルメ情報
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