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西日暮里駅周辺で夜ご飯を食べる場所を探している時に目に入ったのが「西日暮里ホルモン」の提灯です。どんなものが食べられるのか店頭に掲示されているメニューを見ていたら、ものすごく気になるものがありました。今回は牛小腸1本壺漬けを食べたレポートです。
西日暮里ホルモンの場所
まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。
グーグルマップには「炭火焼肉とんとことん」と表示されますが、ここが「西日暮里ホルモン」です。日暮里・舎人ライナーの西日暮里駅からだと徒歩1分ですよ。近くにはFAV TOKYO 西日暮里、大阪のおばちゃんなどがあります。
店舗外観がこちら。
大きな提灯が目印です。
西日暮里ホルモンのメニュー
次にメニューを見てみましょう。
牛、牛ホルモン、豚ホルモン、ごはんものなどのカテゴリーがあります。この中ですごく気になったのが一本シリーズです。
壺の中から長い肉が出てきています。ひと目見て食べたくなりました。お店の方にお勧めを聞いてみたところ、牛小腸1本壺漬けのみそとのことだったのでそちらを注文しました。1628円です。
ドリンクはこちら。
筆者はお酒を飲まないので、コーラ(220円)にしました。合計で1848円です。
大迫力の1本壺漬け!
店内にはテーブル席と小上がりがありました。
筆者は一人ではありましたが、小上がりの席に案内されました。
まずはコーラが出てきます。
次に壺!
この中に1本長い牛小腸が入っていました。焼くのはお店の方がやってくれます(他のお肉は自分で焼きます)。
見てください、この長い物体!これが先程の壺に詰め込まれていました。焼き始めると煙がものすごい量です。かなりの迫力なのですよ。最初は皮の方から焼き、その後裏返して脂身を焼きます。焼いている最中からいい匂いが漂いますよ。
しばらくしたらハサミでカット。
一度壺に戻して味噌ダレをつけ直し、また焼きます。
そして完成!
最初はそのまま食べて、その後通常のタレ、キャベツタレで食べてくださいとのことでした。
それではいただきます。
そのまま食べてもすごく美味しいです。味噌がよく効いていますね。噛みごたえがあって、噛めば噛むほど旨味が出てくるようでした。
普通のタレでもいいのですが、キャベツダレがまた美味しい!
これ、最高でした。そんなに量は出てこないのがもったいないです。がっつりたくさん食べたくなりました。結局何もつけずにそのままとキャベツを交互に食べ進めました。小腸がこれだけ美味しいので、ハラミの1本壺漬けも同じような感じでしょう。次回はハラミにチャレンジしたいと思っています。
最後に短い動画もぜひ御覧ください。焼いている時の様子はこちらの方が臨場感があると思いますよ。
西日暮里ホルモン
営業時間:17:00-23:30
住所:東京都荒川区西日暮里5-31-5
電話:03-3801-5067
→Instagram
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