日暮里にオープンした「台湾手作工房」で600円の鶏肉麺を食べてみた

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既報の通り、日暮里駅の近くに「台湾手作工房」がオープンしました。
→11月19日（日）、日暮里駅前に台湾料理とドリンクスタンドの「台湾手作工房」がオープン！ | 荒川区のはなし

オープン初日にランチを食べに行ってきたのでレポートします。今回は600円の鶏肉麺（ジーローミィェン）を食べてみました。

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台湾手作工房の場所

まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。

日暮里駅から徒歩1分くらいです。駅から鶯谷方面に線路脇の道をほんのちょっと進んだところです。近くにはまま屋などがあります。

店舗外観がこちら。

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かわいいクマのキャラクターが描かれた看板があります。

台湾手作工房のメニュー

次にメニューを見てみましょう。

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ドリンク、主食、揚げ物、朝食といったカテゴリーがあります。ドリンクは500円前後、フードも意外に安めの値段設定です。

お店を入ってすぐのカウンターで最初に注文をして料金を支払います。その後フードコートなどでよくあるような呼び出し機を受け取って席に付きます。

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もちろん先に席を取っていてもOKです。注文品ができあがってら、この呼び出し機が鳴るので自分で商品を受け取りに行きます。

今回筆者は600円の鶏肉麺（ジーローミィェン）を注文しました。

なお、店の方は台湾出身のようですが、日本語はペラペラですよ。

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台湾が店内で台湾の味を楽しむ

店内にはカウンター席とテーブル席があります。広くはありません。そんな中、奥のテーブル席には（おそらく）台湾の方、カウンターの向こうでは台湾の方ということで、日本語以外の言葉が飛び交う異国感に溢れた空間でした。

オープン初日ということでバタバタしていたのかもしれません。注文から30分程かかった出てきた鶏肉麺がこちら。

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正直、量は少ないです。いっぱい食べられる方は主食と揚げ物というように2品注文した方がいいかもしれません。

鶏肉麺の具はもやし、鶏肉、ゆで卵です。

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丼の底に汁（ソース？）が少しあって、混ぜて食べるという形でしょうかね。このまま食べても鶏肉にかかっているソースもあって美味しかったですが、全体的にまぜることで底にある汁で麺の色も変わりました。

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濃厚で美味しかったですよ。鶏肉は細めにカットされているものの、柔らかな麺とは明らかに異なる食感があります。もやしがしゃきっとしているのもいいですね。ご飯と一緒に食べてもいいだろうなと思いました。ラードご飯と合わせてもいいのかな。先程もお話したように、量は少ないです。少食の筆者でも全部食べても足りないかなと感じたので、やはり2品の注文をお勧めしたいです。

お店の方はすごく感じがよいので、ぜひこれからも頑張って欲しいです。ドリンクもたくさんの種類があるのでふらっとテイクアウトで立ち寄るのもいいと思いますよ。

最後に短い動画もぜひ御覧ください。

台湾手作工房

営業時間：7:00-22:00
住所：東京都荒川区東日暮里5-49-8ライオンズマンション日暮里駅前104
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