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尾久駅前に「Travel Dining Bar LIBERAL」がオープンしたというお知らせをお店の方からいただいたので、さっそく訪問してみました。旅好きな店主たちによるお店ということで、世界各地の料理やドリンクを楽しむことができる場所だったのでレポートします。
Travel Dining Bar LIBERALの場所
まずはお店の場所を確認してみましょう。こちらの地図を御覧ください。
尾久駅を出てから明治通りを渡り、さらに1本北側の路地を入ったところです。駅から徒歩1分もかかりません。住所は北区ですが、荒川区の境から20mも離れていません。
店舗外観がこちら。
シンプルな白壁にネオンサインが光っています。ドアの一部がガラスになっているので、外から店内の様子を伺うこともできるようになっていました。
Travel Dining Bar LIBERALのメニュー
次にメニューを見てみましょう。まずはお勧めカクテルとフード。
シンガポールスリングや香港フィズなど海外をイメージさせるものがありますね。フードも海外のものが中心です。
海南チキンライス→シンガポール
ウォーキングタコス→アメリカ
台湾唐揚げ→台湾
スプラキ→ギリシャ
カプレーゼ→イタリア
シニガン→フィリピン
ここは尾久駅前ではありますが、世界各地を旅しながら美味しいものを食べる気分にさせてくれそうです。
筆者はお酒を飲まないので、ノンアルコールのカクテルと海南チキンライスを注文しました。なお、今回はお店からの招待ということで、無償提供していただきました。
その他にも世界のビールや一般的なカクテルもあります。
ビール好きな方は飲み比べをしてお好みのものを探してみてください。
シンガポールの屋台の味!
店内に入るとカウンター席が並んでいます。
奥側にはソファとベンチ席もありました。
壁面には海外に関する本なども置かれています。
筆者は一人だったのでカウンター席に座りました。
まずはドリンクが出てきました。
筆者はアルコールを飲まないので、ノンアルコールのカクテルを作ってもらいました。チャイナブルーのノンアルバージョンだそうです。すっきり爽やかな味わいで、夏の海辺を連想しました。
次は海南チキンライス。
シンガポールの料理だそうです。ソースは3種類出てきました。
・スイートチリ
・ネギしょうが
・ダークソイ
少しずつ鶏肉にかけて食べてみてくださいとのことでした。
柔らかいお肉にはぜひ全てのソースを試してほしいです。甘辛なスイートチリ、和風な感じのネギしょうが、濃厚なダークソイ。どれも美味しかったですよ。個人的にはネギしょうがが好きでした。余ったネギも全部食べちゃいました。
お店の方によると、シンガポールの屋台で食べたものに寄せて作っているのだそうですが、日本で作る場合どうしても現地と同じ感じにするのは難しいとのことです。お肉の上にのっているパリパリなフライドオニオンが柔らかなお肉との対比があり、それはお店オリジナルのものでした。それでもタイ米やエスニックなソースで東南アジアの空気を感じることができていました。美味しかったですよ。
また、タイにはカオマンガイという似た料理があります。リベラルではシンガポールの海南チキンライスであることを強調したいそうです。シンガポール愛がありました。
お店にはまだまだ世界各国の料理やお酒があります。尾久駅前で世界旅行の気分を楽しめると思いますよ。お酒だけでなく、料理もしっかり食べられるお店です。イチオシは今回食べた海南チキンライスとのことです。
Travel Dining Bar LIBERAL
営業時間:18:00-24:00
定休日:日、月
住所:東京都北区昭和町1-6-8 第二平和荘104
電話:090-5778-1383(予約可)
→LIBERAL -Travel Dining Bar- 尾久駅徒歩30秒のダイニングバー
→Instagram
その他の荒川区内の美味しいもの情報はこちらから。
→グルメ情報
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