2020年1月27日(月)に夕やけこやけふれあい館にて『世界の料理教室 太巻き祭り寿司編」が開催 #地域ブログ #荒川区のはなし #荒川区

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2020年1月27日(月)に夕やけこやけふれあい館にて『世界の料理教室 太巻き祭り寿司編」が開催されます。

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料理を通して世界の国々の文化や暮らしに触れることができる教室なのがこの「世界の料理教室」です。今回は日本の千葉県鴨川市の郷土料理である太巻き祭り寿司を作ります。太巻き祭り寿司はとにかく太いものがあるそうです。中には直径10cmを超えるものも。華やかな見た目になるように様々な工夫が施されます。一体どんなものができあがるのでしょうかね。興味がある方はぜひお申し込みください。

世界の料理教室 太巻き祭り寿司編
2020年1月27日(月)
10:00-14:00
場所 夕やけこやけふれあい館 3階洋室1
   荒川区東日暮里3-11-9

参加費 一人1000円(賛助会員800円)
講師 平手綾乃氏(JSIA 飾り巻きずしインストラクター)
対象 荒川区内在住、在勤、在学の方20名(先着順)

申込方法 電話またはメール
 荒川区国際交流協会事務局(荒川区役所3階1窓口 文化交流推進課内)
 03-3802-3798
 kokusai@city.arakawa.tokyo.jp

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この記事の筆者は徳富政樹(とくとみ)です。荒川区に生まれ育ちました。ブロガー、街歩き案内人、なんちゃってフォトグラファー。日本全国を旅しながら写真撮影をしています。マニアックな場所や美味しいもの、鉄道、井戸ポンプ、ネコが好きです。
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