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エキュート日暮里内にあるhimekuriは期間限定のショップが入るスペースです。2020年11月16日(月)から23日(月)までは天南甘味料専門メーカーであるクインビーガーデンの直営パティスリー「パティスリーQBG」が出店しています。さっそくどんな商品が販売されているのか見てきましたのでレポートします。
まずはショーケースの中を見てみましょう。ずらりと並ぶケーキ類は壮観ですよ。
いずれもハチミツが使われているのが特徴ですね。動物の顔をしたトリュフやメープルスイートポテトも美味しそうです。
また、マカロンも動物の顔などがデザインされていてどれもこれもかわいらしいのですよ。
この中でも筆者が一番気になったのは、これまでの写真の中でもちょこちょこと写り込んでいたこちらです。
中央左下にある「日暮里キャット」です。日暮里店限定ということなので、このhimekuriへの出店に合わせて作られたものでしょうかね。今回はひとつ購入してみました。1個520円(税込み)です。箱詰めして、持ち帰り時間に合わせてドライアイスを入れてくれますよ。
さてさて、自宅に戻ってから食べてみることにします。やばいですよ、これ。無茶苦茶かわいい!
よく見るとひげが立体的に装飾されています。
ネコ型ケーキはよく見かけますが、ひげがこれだけ飛び出しているのはそうはないですよね。耳はぴーんと立っています。
どこをどう見てもかわいいいので食べるのに躊躇してしまうかもしれませんが、迷わずほっぺたからガシッといってみます(笑)
ハチミツ!がっつりチョコなのかと思いきや、最初に感じた味はハチミツでした。カナダ産のメープルシュガーが使用されているのだそうですよ。
そうそう、このケーキはすんごく柔らかいのですよ。中身はミルクチョコムースです。予想以上にふにゃっとしていて、最初のひとすくいで思わず慌てちゃいました。
断面も見てみましょう。
最初は柔らかいけど、下の方はスポンジになっています。さらに最下層部分はサブレになっています。意識しないと下皿の一部だと思ってしまって気が付かないかもしれません。柔らかなムースの後に、最後にパリパリとサブレで締めるという流れがなかなか楽しかったです。
パティスリーQBGは築地とエキュート品川に常設店舗がありますが、この日暮里キャットはエキュート日暮里限定品です。ネコ好きな方も、そうでない方もぜひこのかわいくて美味しい日暮里キャットを味わってみてくださいね。
パティスリーQBG(エキュート日暮里)
平日 9:00-22:00
土日祝 9:00-20:30
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