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東京都荒川区町屋にある割烹かどのみせとカド珈琲で「カドのお正月セット」の予約が始まりました。7500円(税込)でお正月オードブル～おせち仕立て～とカドの筑前煮の2つがついてきます。また、それぞれ単品での予約も可能です。お正月オードブルは5000円(税込)、カドの筑前煮は3000円(税込)です。セットだと500円の割引になりますね。
さて、この「カドのお正月セット」の試作品をレビュー用に無料で提供していただきましたのでレポートしたいと思います。こんなに豪華な料理が食卓に出てきたらお正月気分が最高に盛り上がること間違いなしです！
お正月オードブル～おせち仕立て～
まずはお正月オードブル～おせち仕立て～からです。最近ではおせち料理を自分作るという方も少なくなってきたのではないでしょうか。年末年始の休みでもコンビニやスーパーは営業しているので食料の確保に困りませんしね。でもこのような料理が出てきたらテンションが上りますよ。
色鮮でたくさんの食材が詰まっています。具体的には煮エビ、ローストポーク、いくら醤油漬け、合鴨パストラミ、玉子焼、酢取茗荷、昆布巻、黒豆金ぱく、牛肉八幡巻、カキのうま煮、エビとアスパラのテリーヌ、手まり麩、鮭の西京焼です。全部で13種ですよ。それらがぎっしりびっちり容器に収められています。念のため重さも計ってみました。
容器は薄いプラスチックなのでほとんど重さはないことから、どれだけ食材が入っているのか想像できると思います。持った瞬間ずしりとしてびっくりしましたからね。
せっかくなので色々な角度から見てみましょうかね。
どこからどう見ても美しいです。この仕上げができるのはかどのみせならではですね。いつまでも見ていたくなりますがやっぱり食べなきゃもったいないです(笑)
今回筆者はローストポーク、玉子焼、合鴨パストラミ、鮭の西京焼などをいただきました。どれもしっとりとした味わいで、温かくなくても美味しいです。少しずついろいろな種類が食べられるのが嬉しいですね。子供は好きなものを集中して食べたくなることも多いので、これだけ選択肢がたくさんあるのは親としてもありがたいと思いますよ。筆者の家族は気がついたらほぼ全部食べちゃっていました(笑)美味しくて箸が止まらなかったそうですよ。
カドの筑前煮
次はカドの筑前煮です。
煮物のイメージは茶色というものがありますが、見てくださいこの色鮮やかな筑前煮を。具体的な具材はとり団子、こんにゃく、椎茸、レンコン、人参、牛蒡、栗、フキ、梅フです。全9種類ですね。お正月オードブルと同様にこちらも食卓をパッと明るくしてくれることでしょう。ちなみに重さは容器を含めて952gありました。
我が家の3歳児もこの筑前煮はバクバク食べていました。
特に梅フ、栗、とり団子、牛蒡、レンコン、椎茸がお気に入りのようでした。その中でも梅フは大いにはまったようで、まず最初になくなってしまいましたね。(我が家の子は野菜好きですが)これなら野菜が苦手な子もたくさん食べられるのではないでしょうか。
予約と受け取り方法
今回紹介したカドのお正月セットの予約と受け取り方法について説明します。
・メニュー
カドのお正月セット 7500円(税込)
お正月オードブル～おせち仕立て～ 5000円(税込)
カドの筑前煮 3000円(税込)
・予約方法(電話)
03-3809-0438
・予約締め切り
2020年12月23日(水)17:00
・お渡し日時
2020年12月31日(木)11:00-13:00
カド珈琲にて
電話で予約をして大晦日にカド珈琲で受け取るという形式です。
まとめ
2020年は暗い話題が多かったですよね。ウイルスとの戦いという初めての経験ばかりでした。2021年は明るい未来になるように食卓から賑やかにしてみませんか。お正月に「カドのお正月セット」はぴったりだと思いますよ。ぜひ家族で楽しんでくださいね。
今回紹介したセットの写真はあくまで試作品です。これから大幅な変更はないとは思いますが、その点をご留意いただければと思います。
カド珈琲
9:00-18:00(金土は21:00まで)
定休日 火曜日
東京都荒川区町屋1-22-6
03-3809-0438
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