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冬はやっぱり焼き芋が食べたくなります。コンビニやスーパーでも焼き物販売はありますが、個人的にお勧めしたいのが荒川区荒川5丁目にある加瀬企画花組です。そう、お花屋さんなのですよ。2020年の年末から焼き芋の販売を開始して、筆者も買いに行きました。
→花屋さんで売っている焼き芋が最高に美味しい!荒川区荒川5丁目の加瀬企画花組は焼き芋の穴場だった
先日、また食べたくなったのでお店に行ってみたら、焼き芋がさらに進化して美味しくなっていたのでレポートします。
加瀬企画花組の場所
加瀬企画花組はぱっと見は花の小売をやっていないような感じですが、誰でも購入することができます。一見すると倉庫か作業場ですが、ちゃんと販売も行っていますよ。こちらが店舗外観です。
場所は尾久の原防災通りから一本入ったところです。地図を御覧ください。
朝日信用金庫のすぐ裏手です。新三河島駅からだと徒歩で4、5分ですかね。
やっぱりシルクスイートは美味しい!
花組で販売される焼き芋は日によって種類が異なるようです。これまではシルクスイート、紅あずま、里むすめなどが出ていました。この日のメニューはシルクスイートです。1個200円です。目の前で計りに乗せて重さを計測してもらえます。2個購入して、平均して200gをちょっと切るくらいでした。100gで100円と考えるといいでしょうね。
昨年末に花屋さんが焼き芋販売を開始したということで、だいぶ苦労もあったようです。しかし、今ではどのような焼き加減が一番美味しくなるのかわかってきたようですよ。この2ヶ月でだいぶ進化しています。
自宅に持ち帰って食べることにしましょう。「花組」のロゴが入った袋に入れてくれます。
中にはゴロッと大きなシルクスイートが2つ入っています。
それではいただきます!
いい色合いに仕上がってますね。見た目からして美味しそうです。この撮影をしたら、もう我慢できずに手を出してくる我が家の3歳児(笑)
この色、温かさ、ホックホクの柔らかさ、そして甘さ。最高の仕上がりですね。シンプルだけどこんなに美味しいものが世の中に存在していることに喜びを感じます。筆者はもちろん、子供もすごく美味しそうに食べていました。
ちなみに、焼き芋のできあがり時間は日によって異なるようです。店頭にできあがりの時間が書かれた黒板が出るのでそちらをチェックしてください。たまにTwitterでもできあがり時間はつぶやかれます。
→Twitter
加瀬企画花組
住所:東京都荒川区荒川5-31-20
電話:03-3819-8742
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