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実は筆者の3歳半になる子供には卵と乳にアレルギーがあります。このコロナ禍の中、何かあって病院に駆け込むというのはやりたくありませんので、日々子供が食べる物には気を使っています。そんな子供が好きなもののひとつがパンです。でも卵と乳の両方とも使用していないパンはなかなかありません。そんな折にすごい品揃え豊富なパンが置いてあるところを発見しました。もちろん卵と乳を地要していないものです。ライフ南千住店です。白神こだま酵母のパンシリーズですよ。
白神こだま酵母のパンとは
まずは白神こだま酵母のパンとは何かからですね。秋田県と青森県にまたがる白神山地があります。そこで発見されたのが白神こだま酵母です。その酵母を使って作られたのが「白神こだま酵母のパン」です。
このパンを作っているのが株式会社サラ秋田白神です。秋田県秋田市に本社があり、東京都八王子市に支社があります。
パンは通販や全国各地のスーパーなどで販売されています。
東京都荒川区内だと、ライフ南千住店で販売していることがわかっています。筆者はいつもそちらで購入しています。同じライフの東尾久店と東日暮里店では取り扱いがありませんでした(筆者が目視した限りです)。
今回買ったのはこの4種類
今回ライフ南千住店で購入したのはこちらの4種類です。
原材料名を確認してみましょう。まずは白神手包みあんぱんです。
次は白神ミニ(プレーン)。
白神こだま酵母のブランロール。
ぎっしり白黒ごまパン。
全部卵と乳を使っていませんよね。これなら我が子も安心して食べることができます。
これ以外にもまだ卵と乳を使っていないパンが販売されています。1種類、2種類じゃないのです。色々なバリエーションがあるのですよ。ただし、中にはチーズやバターを使っている商品もありますので、必ず原材料名を自分でチェックしてください。
自宅でパンパーティー!
それでは4種類のパンを食べるパーティーの開始です。
このパンを見た瞬間、子供は大喜びでした。
特に白神手包みあんぱんはお気に入りのようです。
それ以外のパンもたくさん食べていましたね。
白神手包みあんぱんは2個で、他の3種類は1個ずつ購入しました。全部で1017円(税込)でした。親子3人でたっぷり食べてこのお値段なのですから、かなりリーズナブルですよね。美味しくて種類が豊富でしかも安い!さらに卵と乳を使っていないパンが多い!アレルギーもちの子供がいる家庭にはかなり朗報なのではないかと思います。気になる方はぜひライフ南千住店に行ってみて下さい。荒川区内のその他の店舗で販売しているのを見かけたらぜひ教えて下さいね。
ちなみに、通販でも購入可能です。
→「サラのこだわりパン」の商品一覧【sala】
レシピ本も販売していますよ。
→いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ 手ごねも、ホームベーカリーも、思いたったらすぐにつ [ 大塚せつ子 ]
ライフ南千住店
営業時間:9:30-22:00
住所:東京都荒川区南千住6-43-13
電話:03-5811-6740(21:00まで)
その他のライフに関する情報はこちらから。
→ライフ
その他の南千住に関する情報はこちらから。
→南千住
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