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西日暮里駅の近くに「松ちゃん」というお店があります。長崎ちゃんぽんやラーメンなどを食べることができます。以前一度訪問してレポートしたことがあります。
→ちょっとお店の中に入りにくい？西日暮里にある「松ちゃん」で長崎チャンポンを食べてみた | 荒川区のはなし
その際は長崎チャンポンを食べたわけですが、他の方の注文を聞いていると、味噌チャンポンという声が多かったのですよ。というわけで、今回は味噌チャンポンを食べてきましたのでレポートします。
松ちゃんの場所
まずはお店の場所を確認してみましょう。こちらの地図を御覧ください。
西日暮里駅から徒歩3、4分です。道灌山通りから諏訪台中学校方面にちょっと入ったところです。店舗外観がこちら。
1階にやっとこ 西日暮里店が入っている建物の2階です。階段を上がってすぐのろころに入り口があります。
外からお店の様子が見えないので、相変わらず入りにくさはありました。
松ちゃんのメニュー
次にメニューを見てみましょう。
醤油ラーメンが580円、餃子が450円です。セットは見た限りではありませんでした。裏面がこちら。
今回は当初の目的通り、830円の味噌チャンポンを注文してみました。
濃厚な味噌チャンポン！
店内にはカウンター席、テーブル席、小上がりがあります。一人でもある程度の大人数でも利用できそうです。宴会は4名から12名まで可能とありました。筆者は一人だったのでカウンター席へ。
注文後、厨房から炒めものをしている心地よい音が聞こえてきました。期待感が高まります。しばらくして出てきた味噌チャンポンがこちら。
出てきた瞬間から味噌のいい香りがしてきます。参考までに以前食べた長崎チャンポンがこちら。
味噌とはスープの色がだいぶ異なっている印象でした。
それでは味噌チャンポンをじっくり見てみましょう。
丼の中央部分がこんもりと山になっています。具材はキャベツ、もやし、ニンジン、ゴマ、豚肉、アサリ、なると、エビ、さつま揚げなど多種多様なものが入っています。
まずはスープから。
味噌の濃厚な風味がすごく美味しいです。長崎チャンポンはさっぱりめでありましたが、こちらは濃いめです。ご飯にこのスープをかけて食べても美味しいんだろうなあ。
次は麺。
このちゃんぽん麺がまた美味しいのですよ。濃厚な味噌を吸収してさらに美味しさがアップしている気がします。多種多様な具材の食感の違いもあって、最後まで飽きずに食べることができました。個人的には豚肉が特に好きでしたね。お腹に余裕があったらライスも注文したいところです。
松ちゃんは入り口のハードルがちょっと高いですが、勇気を出して中に入っちゃえば美味しいちゃんぽんを食べることができます。ぜひ皆さんも行ってみてくださね。
次回は塩バターチャーシューを食べてみようかと思っています。
松ちゃん
営業時間：11:30-15:00、17:00-21:00
住所：東京都荒川区西日暮里5-5-1
電話：03-3806-1945
その他の荒川区内の美味しいもの情報はこちらから。
→グルメ情報
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