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荒川区西尾久に白いハンバーグが名物のお店があると以前より聞いていました。「ハンバーグレストラン＆ワインバル アッシェ」です。先日ランチに訪問してみましたのでレポートします。
アッシェの場所
まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。
都電荒川線の荒川車庫前停留場から2分くらいの都電通り沿いです。近くにはプラレールが走るカフェ 子鉄、清華園、ふじ家などがあります。
店舗外観がこちら。
お店の前を通る人にもわかりやすいように白いハンバーグの案内がありますね。
これを見たら気にならない人はきっといないことでしょう。
アッシェのメニュー
次にメニューを見てみましょう。平日ランチのものです。
最初から食べたいものは決まっていました。そう、白いハンバーグです。名称はアッシェハンバーグですね。そちらを迷わず注文しました。1100円です。サラダとスープも付きますよ。
メニューの裏面も見てみましょう。
お肉はミディアムなのでピンクの部分もあるそうです。ここにあるように、しっかり焼いて欲しい方は注文時にリクエストしてください。
白いハンバーグは驚きの白さだった！
店内にはカウンター席とテーブル席があります。筆者は一人だったのでカウンター席に案内されました。
まずは自分でサラダとスープを取ってきます。
こちらから好きなものを選ぶわけで、筆者も自分で取ってきました。
もうちょっと上手に盛り付けができるようになればいいのですが。。。それはさておき、色々な野菜が食べられるのはいいですよね。温かいスープがあるのも嬉しいです。
しばらくして出てきた白いハンバーグのセットがこちら。
ライスまたはパンを選択することができます。筆者はライスでお願いしました。
白いハンバーグは予想以上に白かったです。
ハンバーグと言えば茶色くて、デミグラスソースで赤みがあるというイメージではありましたが、これは全く違います。この白さは圧巻でした。都電の絵が描かれているのも地域柄が出ていますよね。それではいただきます。
確かにミディアムのピンクな部分がありますね。筆者は特に気にならないのでこのままバクバク食べました。
通常のハンバーグが白いものに包まれているというイメージですかね。白いところの食感はフニャッとしたものでした。何だろうと思ったら、マッシュポテトなのだそうです。一口ごとに不思議な感覚があるのがすごく面白かったです。ハンバーグはギュッとお肉が濃縮されているようで、ものすごく食べごたえがあります。とにかくデミグラスソースがたっぷりあるので、濃厚な美味しさがずっと続きました。
そうそう、マッシュポテトはかなり分厚いです。
これだけユニークなのですからきっと人気商品なんだろうなと感じました。ぜひ皆さんも食べてみてくださいね。
次回はチーズソースハンバーグがサーロインステーキ150gも食べてみたいと思っています。
ハンバーグレストラン＆ワインバル アッシェ
営業時間：11:30-14:00、17:30-22:00
定休日：水曜日
住所：東京都荒川区西尾久8-25-1
電話：03-3800-0811
→ハンバーグレストラン＆ワインバル アッシェ – 西尾久の洋食レストラン
その他の荒川区内の美味しいもの情報はこちらから。
→グルメ情報
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