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町屋の住宅街に「御食事酒処 弾」があります。居酒屋さんなのですが、お昼のランチ営業もやっています。筆者はこれまで何度か美味しいランチをいただきました。
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これまでの経験から弾では魚が魅力的と思っていましたが、シンプルだけれども自分で作るよりも遥かに美味しいメニューに出会いました。それが今回食べたソーセージ目玉焼定食です。
御食事酒処 弾の場所
まずはお店の場所を地図で確認してみましょう。
都電荒川線の町屋二丁目停留場から徒歩2分、町屋駅から徒歩6分くらいの場所です。近くには町中華のちづかややおにぎりとたい焼きの浪花家などがあります。
店舗外観がこちら。
暖簾や提灯に「弾」の文字がありますね。
御食事酒処 弾のメニュー
次にメニューを見てみましょう。ランチのものです。
時期によって内容が変更となるようです。この日のラインナップはこちら。
・とり唐揚げ定食 890円
・塩さば焼定食 790円
・豚しょうが焼定食 890円
・野菜炒め定食 790円
・海鮮丼 980円
・ソーセージ目玉焼定食 650円
これまでは魚料理を食べてきたので、唐揚げか生姜焼きにしようかと思ったのですが、一番下にあるものに目が釘付けになりました。650円のソーセージ目玉焼定食です。この日は迷うことなくこちらを注文してみました。
シンプルだけと美味しいソーセージ目玉焼定食
店内にはカウンター席、テーブル席、小上がりがあります。筆者は一人だったのでカウンター席に座りました。12時近くなるとお客さんで賑わってきましたよ。
しばらくして出てきたソーセージ目玉焼定食がこちら。
ご飯、お味噌汁、漬物、冷奴、メインのソーセージと目玉焼きのセットです。ご飯は大盛りが無料ですが、普通盛りでお願いしています。
メインとなるおかずのプレートを見てみましょう。
ソーセージ3本、目玉焼き2つ、ケチャップ、マヨネーズ、キャベツ、マカロニサラダがぎっしり詰め込まれていますね。どれもシンプルなものではありますが、こうして盛り付けされるとちょっと豪華に見えてきます。
まずはソーセージから。
いい感じの焦げ目がついていて、齧りつくとジュワッと肉汁が出てきます。たまらない美味しさですよ。ケチャップやマヨネーズをつけてもいいし、そのまま食べてもいいと思います。
次は目玉焼きです。黄身が半熟のものと、固めの2つです。種類が違うのがいいですね。
筆者は半熟にはお醤油を、固めにはソースをつけて食べました。普段1回の食事で目玉焼きを2つも食べることはないので、贅沢な気分になりましたよ。
ソーセージや目玉焼きは自宅で自分でも作ることができますが、こうしてプロの料理人に作ってもらうと全く違う美味しさがありました。「こういうのでいいんだよ、こういうので」と思わず口に出ちゃう人もいるのではないかと思います。肉や魚もいいけれども、たまにはシンプルなソーセージ目玉焼定食もお勧めですよ。
御食事酒処 弾
営業時間:11:30-14:00、17:00-23:00
定休日:木曜日
住所:東京都荒川区荒川6-37-10
電話:03-6807-9255
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