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とてもユニークなお店を発見してしまいました。それが「旅するチャイ店」です。美味しいマサラチャイを出してくれるのですが、お店そのものが既存の概念を覆してしまう形態なのですよ。何と、折りたたんで、背負って、どこへでも移動でき、どこでもお店を開くことができてしまうのです。2021年3月17日に西日暮里スクランブルに出店しているところに偶然訪れたのでレポートします。
運営者は東京藝術大学建築学科の学生さん
この「旅するチャイ店」を運営しているのは芸大の建築学科に在籍中の現役の学生である蓮溪芳仁さんです。普段からカフェなどを運営しているわけではありません。学校の課題の一環としてこの「旅するチャイ店」を作ったのだそうです。
旅するチャイ店の全貌
今回出店していたのはJR西日暮里駅を出てすぐのところにある西日暮里スクランブルです。
その入口を入ってすぐのところに空きスペースがあります。今後そこはポップアップとして色々なお店が入るそうです。そこに3月17日には旅するチャイ店が入りました。
簡素な作りですが、そこには実は大きな秘密が隠れているのです。何とこの店舗は折りたたんで、背負って、どこへでも持ち運び可能なのだそうです。そうは言われてもにわかには信じられないですよね。
しかし、よく見ると確かに背負うためのベルトがついているのです。
Instagramに投稿されたこの一連の写真を見るとよくわかります。
複数のパーツを組み合わせていって、最終的にひとつの店舗ができあがるのです。もちろん店舗以外の用途にも使えるでしょうね。これはすごい面白いアイデアです。ちなみに、最終形はひとつではなく、広さや人の流れなどを考慮して自由自在に変形することもできるそうです。
「旅するチャイ店」はこの折りたたみ式の店舗でまさに「旅」をしながら運営できるようになっていたのです。
美味しいチャイがいただけます
なぜこのお店が「旅する」なのかわかったところで、チャイをいただきましょう。
メニューはマサラチャイのホットまたはアイスの2種類です。値段は400円。今回筆者はアイスを注文してみました。
マスク越しでもいい匂いがしてくるのがわかりますよ。
さあ、完成です。カップにはかわいらしいイラストを描いてくれます。
しっかりスパイスが効いていて喉にピリッとくるものの、甘味も感じます。この日は暖かだったのでアイスにしましたが、寒い日だったら間違いなくホットですね。体が温まりそうです。
今後の予定
今後は2021年4月に再び西日暮里スクランブルに出店する予定があるそうです。具体的に日程はまだ発表されていないので、ぜひ蓮溪のインスタをフォロー&チェックしてください。
→Instagram
次はあなたの街を「旅するチャイ店」を背負った蓮溪さんが訪れるかもしれませんよ。
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